De Bergkoala
Uncategorized
Ik pak mijn mok van mijn bureau om mezelf nog eens een lekker kop thee in the schenken. Terwijl ik naar de koffieautomaat loop, neem ik me voor om deze keer groene thee te nemen.
Ik druk op het heetwaterknopje en met een boel lawaai produceert het apparaat een laf straaltje heet water. Naast het lawaai-apparaat, staat een grote grabbelbak met allerlei soorten thee. Echter, nu staan er twee grabbelbakken, die uit puilen met de mooiste kleuren theezakjes. Het lijkt wel of iemand zijn tovertheedoos hier heeft leeggegooid.
Benieuwd naar al deze theesoorten ben ik maar eens aan het grabbelen gegaan. De meest creatieve namen kom je er tegen: Winterglow, fruit-wellness, South-African Honneybush en Swiss Mountains thee (om een of andere reden moeten die namen ook allemaal in het Engels…).
Op die laatste viel mijn keuze, want wie wil er nu niet een lekker kopje Zwitserse bergthee? Ik neem een slok en zie het al helemaal voor me:
Een groene alpenweide, staat een paars-witte Milka-koe al herkouwend op een edelweisje, me schaapachtig aan te kijken. In de verte is het geluid van een alpenhoorn te horen. Ik loop verder der berg op. Een heerlijk zonnetje schijnt in mijn rug, terwijl ik het kabbelende beekje, met veels te koud water, stroomopwaarts naar boven volg.
Plots proef ik de smaak van eucalyptus. En ja, ook de ingrediĆ«nten vertellen mij dat er inderdaad eucalyptus in de thee zit (en dat is niet de heks van Paulus de Boskabouter). Dat is zo’n plantje wat koala’s eten, toch?
Eucalyptus in Swiss Mountains thee. Wie kent ze niet, die Zwitserse bergkoala’s, knabbelend op een stengel eucalyptus, die je dat typische zwitserlevengevoel geven.
Ik loop verder de berg op, en inderdaad kom ik een kolonie wilde bergkoala’s tegen vlak bij, hoe kan het ook anders, een bosje eucalyptus. Ik pluk snel wat stengels eucalyptus, loop wat verder, pluk nog wat lokale kruiden en hier en daar een edelweisje . Verderop vul ik mijn keteltje met vers bergwater en maak van de kruiden en de eucalyptus een overheerlijk kopje Zwitserse bergthee. Hmmmm, lekker! Nog een wolkje geitenmelk erbij en mijn dag kan niet meer stuk!
Moraal van het verhaal:
Er gaat niets boven de authentieke Zwitserse thee melange!